Dados relativos ao peso, em balana, de legumes do Mercado Abastecedor de Macau

“Devido necessidade dos vegetais do Interior da China, transportados por via terrestre, de longa distncia, se manterem frescos, adiciona-se s embalagens algum gelo e garrafas de gua, para baixar a temperatura desses produtos. O transporte dos vegetais, exportados da regio de origem para os locais de venda em Macau, demorado e durante esse transporte podem ocorrer fenmenos naturais, como as perdas de gua, que podem causar desvios no seu peso. Com vista a fiscalizar a pesagem destes vegetais, os trabalhadores do IAM, destacados ao Mercado Abastecedor de Macau, vo proceder a reviso, no peridica, por amostragem aleatria, dos pesos dos vegetais indicados na etiqueta, bem como os publicitar aos cidados, para aumentar a transparncia. A recolha das amostras faz-se de acordo com o plano de amostragem definido mensalmente, procedendo-se a amostragem aleatria dos vegetais e sua pesagem, durante o procedimento de descarga. Desconta-se o peso da caixa de embalagem e de outros produtos, vista, que estejam dentro da caixa dos vegetais (isto , o peso de caixas de poliestireno, cubos de gelos, garrafas de gua e papis tambm so descontados). No fim, o resultado calculado o peso lquido da amostra e determinado o erro percentual segundo a frmula: (peso lquido da amostra – peso lquido na etiqueta) peso lquido na etiqueta x 100%”.

Resultado da rpida amostragem sobre os pesos de vegetais no Mercado Abastecedor.
Junho de 2019
Maio de 2019
Abril de 2019